Кофе Коста-Рика Санта Роса в зернах - эксперты, бариста и гурманы во всем мире считают настоящим сокровищем. Он не на каждый день, а только для особых случаев и долгожданных гостей. Этот сорт растет в знаменитом регионе Коста-Рики – Сан Маркос де Тарразу. Его называют легендарным и идеальным для выращивания премиального зерна.
Кофейные деревья высажены на рекордной высоте – 1900 м над уровнем моря. На нашей планете немного мест, где так высоко растет кофе. Небольшие плантации находятся на плодородных вулканических почвах, и в особо жаркие часы их закрывают банановые деревья. Для вызревания кофейных плодов тень так же важна, как и яркое солнце. Костариканцы с благоговением относятся к кофе и по праву считают его национальным богатством.
Зерно они собирают только вручную, обрабатывают влажным способом, а потом жаркое солнце и горный ветер высушивают их. Кофе Коста-Рика Санта Роса имеет тонкий, слегка терпкий и мягкий, как бархат, вкус. В этом сложном кофейном букете, составленном уникальной природой Коста-Рики, можно уловить шоколадные оттенки, почувствовать нотки диких ягод и ароматного цитруса. Этот кофе понравится любителям классического кофе, мечтателям и романтикам. Срок хранения в упаковке 250 грамм – 6 месяцев. В упаковке 1000 грамм – 12 месяцев.
Условия хранения
хранить при температуре не более 25 С и относительной влажности воздуха не более 75%