Специалисты считают, что качество кофе Колумбия Богота связано с удачным сочетанием влажного высокогорного воздуха, с наличием здесь красных плодородных почв, а также тем, что кофейные деревья растут в тени древовидных папоротников и бамбука. Это способствует лучшему накапливанию кофеина и ароматических веществ.
Вкус кофе классический, насыщенный.
