Кофе Эквадор Чангаимина в зернах является премиальным, а знатоки называют его одним из лучших эквадорских сортов. Чашкой такого кофе встречают дорого гостя или балуют себя после долгой трудовой недели.
Этот сорт выращивают на небольших плантациях на юге Эквадора. Кофейные деревья высажены на высоте примерно 1600 м над уровнем моря около вулкана Санта-Роса. Вулканические почвы и горный климат идеально подходят для выращивания качественного зерна. Все работы эквадорские фермеры выполняют вручную, а тонкости кофейного дела держат в тайне. Они свято верят, что эти секреты им достались от предков – древних инков. Есть мнение, что именно этот напиток тогда давал им силы и положительно влиял на работу мозга. Возможно, именно правильно выращенный и приготовленный кофе, помог инкам построить великую цивилизацию, многие тайны которой ученым не удалось разгадать до сих пор.
Эквадор Чангаимина отличается насыщенным ароматом и сбалансированным вкусом, в котором нет ничего лишнего. Пили или нет кофе древние инки, наверняка не скажет никто. Но мы точно знаем, что кофе, выращенный под солнцем Эквадора, бодрит и заряжает энергией. Срок хранения в упаковке 1000 грамм – 12 месяцев.