« Назад

1. Кофейные бобы, которые произрастают на кофейном дереве, называют ягодами. В каждой такой ягоде имеется два боба.

2. Одно кофейное дерево дает плоды на протяжении 60-70 лет. large-28

3. 65 стран в мире выращивают кофе, все они расположены в тропиках вдоль экватора.

4. Крупнейшая страна-производитель кофе - Бразилия, на её долю приходится около 40% мирового производства кофе.

5. Если подкрепить действие обезболивающих кофеином, можно значительно снизить боль.

6. Кофе является вторым из наиболее торгуемых товаров в мире после нефти.

7. Одно кофейное дерево даёт около 0,5 кг обжаренного кофе в год.

8. Следовательно, чтобы получить килограмм жареного кофе, нужно обработать 4000-5000 зерен.

9. Самые большие зерна добывают в Никарагуа, и называются они Margogype.

10. Ежедневно в мире выпивается около 2,25 миллиардов чашек кофе, что делает его самым популярным напитком в мире.

11. Существует два основных типа кофе-бобов: Арабика и Робуста. 

12. Большая часть всех составляющих манящего напитка - это ароматические соединения (800 химических компонентов из 1200). Кофе содержит около 1200 химических компонентов, около 800 из которых - ароматические соединения, составляющие вкус этого напитка.

13. Приблизительно 25 миллионов жителей земного шара работают в индустрии кофе.

large-2614. Если пить кофе без сахара, нет риска поправиться, ведь такой напиток вовсе не содержит калорий.

15. Кофе «Эспрессо» содержит только треть кофеина, содержащегося в обычном кофе, и для его приготовления необходимо около 45 кофейных зёрен.

16. Первая кофейня открылась в Венеции в 1654 году, в то время как кофе был доступен в Европе уже в 1608 году, в основном для богатых.

17. В 1675 году король Англии Карл II издал указ о запрете кофеен, мотивируя это тем, что люди собираются в них для подготовки заговора против него.

18. В некоторых странах существует праздник, посвящённый кофе. «День кофе» отмечается 12 сентября в Коста-Рике, 19 сентября в Ирландии и 1 октября в Японии.

19. Легендарный Бетховен варил кофе только из 60 зерен.

20. Объём самой большой чашки кофе, зарегистрированной в книге рекордов Гиннеса, составляет 7,608.68 литров, что эквивалентно 32160 чашкам. Самая большая в мире чашка кофе была представлена 15 октября 2010 года сайтом GourmetGiftBaskets.com на конференции «Blog World Expo», проходящей в казино «Mandalay Bay Resort», Лас Вегас, США.